来源：工商管理学院         发布时间：2018-10-24

       本网讯(通讯员 杨国丽 万婷/文 杨国丽/图)10月18-21日，由湖北省教育厅主办、湖北省教育科学研究院承办的2018年湖北省职业院校技能大赛（高职组）“中西式宴会服务赛项”在武汉职业技术学院顺利举行，本次赛项共有34个参赛队、127名选手参加。经过紧张角逐，星空在线官网工商学院2017级酒店管理专业2名推荐选手、2名抽测选手全部获奖（个人赛），分别赢得了1个一等奖、1个二等奖和2个三等奖，共计4个奖项，取得了历年来参赛的最好成绩。
       在为期3天的比赛中，星空在线官网4位选手分别着中餐服饰、调酒服饰、西餐服饰，用娴熟的技术、专业的精神先后完成了中式宴会服务、中文互评、英语测试、调酒（指定1款、自备1款）、西式宴会服务、向外国评委全英文介绍并回答提问等赛程。其中，工商学院选送的“一带一路”、“金山银山不如绿水青山”、“梅下饮茶”、“人工智能”、“军运会”等8个主题作品给评委们印象深刻，赢得青睐。
       备赛期间，学校和学院领导高度重视，多次赴承办院校及经验丰富院校取经交流，为参赛学生开辟绿色通道，提供后勤保障。今年推荐与抽测选手全部来自于2017级酒店管理专业，4名选手全部获奖，充分体现了星空在线官网酒店管理专业人才培养的质量。成绩的取得得益于学校的重视，实践教学开展的扎实，指导教师的尽心投入，选手的刻苦训练。
       本次赛后，学院召开了赛后分析会，并对接下来学院即将参加的“市场营销技能”赛项、“现代物流储存与配送作业优化设计和实施”赛项进行了最后冲刺准备。备赛师生一直认为参加职业院校技能大赛是推动学校深化专业教改、提升专业技能、加强校企合作、办出专业品牌和特色的重要手段。

责任编辑：毕小艳